Mel manipulado com mais praticidade e higiene

Na quinta-feira da semana passada, a Prefeitura de Naviraí, aqui no estado, recebeu uma máquina para embalar mel em sachê destinada à Associação dos Apicultores do município. O equipamento foi conseguido com recursos federais mediante a colaboração do deputado federal Pedro Kemp (PT) e será usado na Casa do Mel, que futuramente vai ser implantada.

Essa ação da Prefeitura e do deputado vai alavancar a produção de mel do município e região, além de aumentar sua qualidade, resultando em uma maior valorização do mesmo no mercado e podendo até atrair mais consumidores em outras áreas do estado e até fora dele. A máquina tornará mais fácil e rápido o processo de envase e reduzirá o contato dos trabalhadores com o produto, diminuindo o perigo de contaminação por germes. Entretanto, para a obtenção desses resultados, a administração municipal naviraiense também vai ter de investir o quanto antes em capacitação para que os produtores estejam bem preparados para operar o aparelho quando a Casa do Mel entrar em funcionamento.

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